Vodič za njegu kože u supermarketima: 5 sezonskih superhrana za jesen
Voditi zdrav način života jednako je važno kao i svakodnevna njega kože kada je u pitanju prekrasan ten. Zdrav izbor predvodi čopor? Održavanje uravnotežene prehrane. Ispod je nekoliko sezonskih superhrana u kojima možete uživati ove jeseni!
jabuke
Iako jedna jabuka dnevno neće nužno odbiti liječnika, unatoč vječnoj poslovici, može vam pružiti ukusnu (i sezonsku!) opciju međuobroka. Bilo da grabite svježi zalogaj nakon dana provedenog u vrtu ili uživate u sezonskom smoothieju, jabuke su jedno od najvažnijih plodova sezone. Prednosti uključuju vitamin C, kalij, vlakna, vitamin B6, magnezij i više! Napravite jesenski smoothie miješanjem dvije jabuke s ½ žličice cimeta, ½ šalice grčkog jogurta, ½ žličice meda i ½ šalice nezaslađenog bademovog mlijeka.
bundeva
Dok su bundeve praktički maskota sezone, bundeve su više od ukrasa za ulazna vrata. I butternut tikva i tikva su bogate vitaminom A! Osim toga, svaki od njih sadrži kalij, vitamin C, željezo, vitamin B6 i magnezij. Narežite ih na komade i zagrijte u pilećoj juhi sa soli i paprom po ukusu dok ne omekšaju, a zatim ih pomiješajte za ukusnu juhu!
Slatki krumpir
Još jedna namirnica bogata vitaminom A je slatki krumpir. Pečeni, pire ili pečeni batat ove se jeseni može naći na gotovo svakom tanjuru! Također sadrže kalij, vlakna, kalcij, vitamin C, željezo, magnezij i vitamin B6. Volimo ih zgnječene s malo cimeta - tko je rekao da možete jesti desert za večeru?
brusnica
Vitamin C neophodan je u ovo doba godine (sezona gripe, ima li koga?) i volimo ga dobivati žvakanjem brusnica - antioksidansi za pobjedu! Birajte između svježih ili smrznutih verzija ovih ljutih bobica i koristite ih s malo limuna umjesto ljetnih borovnica za voćne muffine!
prokulice
Upozorenje o modnoj hrani! Prokulice napokon dobivaju ljubav koju zaslužuju, pojavljuju se kao popularni prilog na jelovnicima restorana s pet zvjezdica diljem zemlje! Bogate vitaminom C i vitaminom K, prokulice su nevjerojatno svestrano povrće. Poslužite ih narezane na salatu ili pržene po sljedećem receptu:
Što trebaš:
- 15-20 prokulica narezanih na četvrtine
- 1/2 šalice sirove pancete, narezane na kockice
- 1 šalica ribanog manchego sira
- 1 žlica ulja od tartufa
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3/4 šalice sjemenki nara
- Sol, papar i češnjak u prahu po ukusu
Što ćeš učiniti:
- Zagrijte pećnicu na 350°F
- U tavi zagrijte 1/2 žlice maslinovog ulja i zagrijte pancetu, ja u ulje dodam malo češnjaka u prahu dok se zagrijava pa malo papra.
- Nasjeckane klice ravnomjerno rasporedite u posudu za pečenje i pokapajte maslinovim uljem i uljem od tartufa. Uzmite ugrijanu pancetu i vrhnje i ravnomjerno rasporedite preko klica. Jelo pospite naribanim Manchego sirom i začinite po želji.
- Pecite 30 minuta dok klice ne omekšaju, a sir se otopi.
- Pospite sjemenkama nara i odmah poslužite.
Ostavi odgovor